В давние времена стол накрывали на Святой вечер белой скатертью, а сверху клали вышитый рушник. На один угол стола клали зубчики чеснока, чтобы защищали от болезней и нечистой силы, на другой угол – орех, на третий – яблоко, на четвертый – головку мака. Все это делали, чтобы защитить дом и семью от всего плохого, чтобы в доме царила любовь и был достаток. В центр ставили кутью и взвар, а также Дидух. Всего на столе должно быть 12 постных блюд. На стол ставили миску с постными калачами и пирогами. Потом ждали появления первой звезды – это символ рождения Сына Божьего. В этот день за столом собирается вся семья. Если кого-то нет дома, в дороге, в армии, то клали на стол ложку, имитируя присутствие близкого человека. Если семья в прошлом году потеряла одного члена семьи, то и для него клали ложку. По народному обычаю, с появлением первой звезды на небе, в дом слетаются души умерших родственников, они рассаживаются вокруг стола и радуются вместе с живыми. Поэтому для них освобождали место возле стола, на стол ставили дополнительную тарелку с ложкой, в которую клали немного кутьи. Вся семья садилась за стол с появлением первой звезды на небе. Перед трапезой все молились Богу и зажигали свечу. А после этого приступали к трапезе, начиная с кутьи. Кутью не только ели, на ней гадали на урожай, на будущее семьи, ждать ли сватов в этом году. Запивали взваром, спиртные напитки запрещалось пить, разрешалось только на следующий день, на Рождество. Потом все веселились, но не от выпитого спиртного. В этот день не принято было ходить в гости, а только на следующий день. Чтобы не ссориться в течение года, не следует много разговаривать во время вечери. Нельзя вставать из-за стола без надобности, открывать двери, а тем более выходить из дому. После Святой вечери спать не ложились, а веселились , пели песни, танцевали, гадали. Молодежь переодевалась и ходила колядовать.
бронедвери в киеве
бронедвери киев входные двери киев купить
Статья от 05-01-2012 | автор: vika
Категория : Праздники
Теги: взвар, кутья, постное меню