10 кращих домашніх способів очистити пригоріла каструлю

Іноді трапляється, що повернешся на хвилинку від плити (поговорити по телефону, відповісти на повідомлення в соціальних мережах або ще що-небудь), і — каструля пригоріла. Відразу постає питання — як очистити пригоріла каструлю?

Читайте також: Як почистити праску від накипу і пригара в домашніх умовах — поради, які допомагають.

На допомогу прийдуть 10 перевірених способів очищення підгорівших каструль.

Відео: Як і чим очистити пригоріла каструлю?

Читайте також: найкраща і зручна каструля — яка?

  1. Сіль для чищення підгорівших каструль і сковорідок Якщо хочете очистити пригоріла каструлю, то не варто це справа відкладати «на потім».
    • Каструлю з нержавіючої сталі і алюмінію сміливо наповніть холодною водою, залиште на деякий час, потім вилийте воду і насипте достатню кількість кухонної солі. Через 2-3 години пригорілі їжа легко очиститься з допомогою кухонної губки. Деякі господині додають сіль в холодну воду, але бувають випадки, що після такого додавання солі можуть з’явитися темні плями на нержавіючої каструлі, які вже не видалити.
    • Емальовану каструлю не варто відразу ж заливати холодною водою, треба дати каструлі охолонути, інакше під впливом холодної води емаль може пошкодитися. На дно постигла каструлі насипте солі, залиште на пару — трійку годин, а потім вимийте каструлю гарячою водою. Якщо пригар був занадто сильним, то, швидше за все, доведеться повторити процедуру.
  2. Кип’ятіння підгорівших каструль
    • На дно металевої каструлі налити гарячу воду, додати столову ложку соди. Дати постояти каструлі з содою 30 — 50 хвилин, потім поставити на плиту, прокип’ятити протягом 5-10хвилин, прибрати з вогню. Після того, як каструля з содовим розчином охолоне, промийте традиційним способом каструлю — залишки їжі легко видалятись.
    • Щоб очистити пригоріла емальовану каструлю, зробіть крутий соляний розчин: на 1 літр води — 5-6 стіл. ложок солі. Залийте в каструлю і прокип’ятіть протягом 40 — 45 хвилин. Пригорілі їжа повинна відставати від стінок і дна каструлі.
  3. Активоване вугілля для чищення підгорівших каструль Цей спосіб підійде і для емальованих каструль, і для алюмінієвих, а також для каструль з нержавіючої сталі. Особливо він ефективний при пригорании молока. Візьміть кілька штук таблеток активованого вугілля і подрібніть їх до порошкового стану. Цим порошком засипте дно каструлі і дайте постояти 30-40 хвилин. Потім налийте в каструлю холодної води і залиште постояти ще півгодини. Після цього каструля легко відмиється з будь-яким миючим посудним засобом.
  4. Оцет для миття підгорівших каструль На пригоріла поверхню каструлі налити столовий оцет або його замінник (лимонна кислота, свіжовичавлений сік лимона). Накрити кришкою, дати постояти близько двох годин. Після чого каструлю вимити з миючим засобом. Особливо оцет хороший для алюмінієвих каструль. Завдяки оцту, алюмінієва каструля очиститься не тільки від пригару, але і від утворилася чорноти.
  5. Молочна сироватка для миття підгорівших каструль Такий нехитрий продукт допоможе позбутися від пригару в емальованій каструлі, алюмінієвої і нержавіючої каструлі. Налийте в каструлю сироватку, на 1-2 см вище рівня пригорілого місця і залиште на 24 години. Потім злийте сироватку і помийте каструлю з миючим засобом. Завдяки різноманітним кислот, що містяться в сироватці, основні шматки пригорілої їжі повинні легко відійти від поверхні каструлі.
  6. Сода для чищення і миття підгорівших каструль Якщо постраждало не тільки дно каструлі, але і зовнішня її поверхню, то хорошим способом позбутися від підгорівших продуктів є кип’ятіння самій каструлі в содовому розчині. Але не забудьте перед цим зняти з неї пластмасові деталі.
    • У каструлю набагато більших розмірів, ніж пригорілі, помістити страждальника.
    • Залити розчином, приготовленим з розрахунку: на 5-6 літрів води — пачка харчової соди (0,5 кг) і поставити на плиту. Вода повинна накривати каструлю на 2-3 див.
    • Після закипання зменшити вогонь і кип’ятити ще близько двох годин.
    • Потім вимкнути плиту і почекати поки каструлі охолонуть.
    • Дістати очищувану каструлю і вимити її звичайним способом.

    Очиститься пригар і всі важкодоступні місця, каструля придбає первинний вигляд. Так можна вчинити з емальованої, алюмінієвою каструлею, каструль з нержавіючої сталі.

  7. Содово-сольова суміш для чищення підгорівших каструль
    • Щоб очистити пригоріла каструлю з алюмінію і покриті емаллю, змішайте в рівних кількостях соду і сіль.
    • Засипте цією сумішшю дно пригорілої каструлі, додайте теплої води стільки, щоб вийшла кашка.
    • Закрийте каструлю кришкою і дайте їй постояти 24 години.
    • Через добу замініть содово-сольову суміш і додайте води так, щоб покривалося пригоріла місце.
    • Потім слід поставити каструлю на плиту, закип’ятити і залишити кипіти на слабкому вогні ще півгодини.
    • Зачекайте, поки каструля охолоне, і промийте її звичайним способом.

    Для каструлі з нержавіючої сталі такий спосіб потрібно застосовувати з обережністю: велика вірогідність появи темних плям від солі. Краще замінити сіль і соду на оцет і прокип’ятити оцтово-водний розчин близько 10 хвилин.

  8. Мило для чищення підгорівших каструль В каструлю з нержавіючої сталі, алюмінію або емальовану каструлю налити гарячу воду, додати рідке мило або засіб для миття посуду, перемішати. Прокип’ятити близько 15-20 хвилин. Після охолодження каструлю очистити кухонних губкою. Цей спосіб дієвий, якщо сліди пригара мають не сильно виражений характер, тобто при слабкому підгоряння.
  9. Кислі яблука для чищення підгорівших каструль За твердженням деяких господинь, емальовану каструлю можна привести в порядок, якщо прокип’ятити в ній шкірку від кислих яблук або ревінь.
  10. Спеціальні засоби для чищення пригорілої посуду Якщо не хочете довго чекати, кип’ятити, то просто придбайте засоби, призначені для видалення млинці і в’їдаються жирів. Звичайно, перед їх застосуванням потрібно прочитати інструкцію і переконатися, що саме для очищення цього виду каструлі підходить засіб. Так, наприклад, «Шуманит» підходить для очищення емальованої каструлі, але вироби з алюмінію їм чистити заборонено. Є ще безліч засобів, такі як «Amway», «Саніта — гель», «Cillit Bang» та ін.

Читайте також: Як почистити духовку від жиру і нагару домашніми засобами — 10 кращих засобів, поради господиням.

 

А чим Ви отмываете пригорілі каструлі? Поділіться своїми рецептами в коментарях нижче!

Автор: Наталі.

Ссылка на основную публикацию